מתכונים


מיוחדים:
שמרים:
רוזלך
שבלולי נוטלה-שקדים (גרסת חלבי+פרווה)
מיני-קראנץ' נוטלה, שוקולד מריר ואגוזי לוז

קלאסי:
עוגת גבינה אפויה עם קצפת ותותים כשר לפסח

עוגות ראווה:
עוגת שלושת השוקולדים
מוס גבינה עם רוטב פירות יער ושטרוייזל שקדים כשר לפסח
מוס נוגט עם גנאש שוקולד מריר ושטרוייזל שקדים כשר לפסח
שריקולד - טריקולד בשש שכבות כשר לפסח
קראנץ' פרלינה ומוס שוקולד מריר כשר לפסח
עוגת פיסטוק, דיפלומט תות ושוקולד לבן - כשר לפסח
אצבעות מוס גבינה ודובדבנים - כשר לפסח
מוס גבינה ופסיפלורה - כשר לפסח

קינוחים אישיים:
אקלר תות ושוקולד לבן
פרופיטרול שוקולד-וניל
מוס גבינה אישי עם רוטב פירות יער כשר לפסח
פבלובה עם קרם מסקרפונה ופירות יערכשר לפסח
פחזניות עם קראמבל קקאו וקרם פטייסיר
פחזניות עם שוקולד וקרם וניל
פריז ברסט שוקו-וניל
אקלר דו-קומותי: דומדומניות ווניל
פרופיטרול גבינה ודובדבנים

טארטים:
טארטלט גבינה ופירות יער
טארטלט קרם פטיסייר ופירות
טארט שוקולד מריר ואגוזים מקורמלים

מעשה בצנצנת - קינוחי כוסות:
צנצנת ריבת חלב ובננות כשר לפסח
צנצנת שטרוייזל, מסקרפונה ופירות יערכשר לפסח

עוגיות:
עוגיות פדאג' שוקולד-חמאת בוטנים
אוזני המן - נוטלה, לואקר ורייסיס

זאת עוגת שוקולד?!
קאפקייקס שוקולד-חמאת בוטנים

אחר:
גרנולה - כשר לפסח
ריבת תפוזים סינייםכשר לפסח
נשיקות מרנג כשר לפסח
מחית תות ביתית - כשר לפסח
מחית פיסטוק ביתית - כשר לפסח



אין תגובות:

פרסום תגובה